Torres también comparó la evolución productiva de Argentina con la de Brasil para reflejar el impacto de las políticas de largo plazo. Recordó que, desde el año 2000, el país vecino quintuplicó su producción de granos, mientras que Argentina apenas logró duplicarla. Además, señaló que Brasil multiplicó por ocho su producción aviar, por cuatro la de carne porcina y por tres la producción de carne bovina.

En esa línea, aseguró que el potencial argentino sigue siendo enorme y afirmó que "si en Argentina solo pudiéramos ajustar la fertilización, aportando lo necesario para lograr el 80% del rinde potencial, podríamos producir 50 millones más de toneladas de granos". No obstante, aclaró que esa situación "no es culpa del productor argentino, que se tuvo que adaptar a un cambio permanente de reglas de juego".

Por su parte, el gobernador Pullaro reivindicó el perfil productivo de Santa Fe y destacó que la provincia concentra una parte clave de las exportaciones argentinas. Recordó que durante el último año por sus puertos salió uno de cada tres dólares exportados por el país, con más de 29 millones de toneladas embarcadas y exportaciones por US$16.600 millones.

El mandatario provincial sostuvo que el país atraviesa una oportunidad histórica con el crecimiento de sectores como la energía y la minería, que pueden dejar de cargar exclusivamente sobre el agro la generación de divisas. Sin embargo, afirmó que esos recursos deben destinarse a mejorar la infraestructura logística, vial, ferroviaria y energética para fortalecer la competitividad de la producción.

Asimismo, Pullaro respaldó el reclamo por la eliminación de los derechos de exportación y coincidió con el diagnóstico de Aapresid sobre la presión fiscal que enfrenta el campo. "Van a encontrar siempre este gobierno provincial para que se terminen y se eliminen las retenciones", afirmó, al tiempo que remarcó que la mayor parte de la carga impositiva corresponde a tributos nacionales.

En tanto, el CEO de Exponenciar, Martín Schvartzman, destacó que el Congreso Aapresid se consolidó como uno de los principales espacios de debate del sector agropecuario argentino.

Señaló que durante las tres jornadas se analizarán las tecnologías, prácticas e ideas que marcarán el futuro del agro, con la participación de empresas de insumos, maquinaria, servicios, entidades financieras y remates ganaderos, en un ámbito orientado a impulsar la innovación, los negocios y el intercambio de conocimientos.

Por su parte, el secretario Iraeta destacó el papel de Aapresid en la transformación de los sistemas productivos y la importancia de generar condiciones para que el sector continúe creciendo.

“Aapresid representa una de las principales fortalezas del campo argentino: la capacidad de los productores para identificar problemas, compartir conocimiento, adoptar nuevas tecnologías y transformar sistemas productivos”, señaló Iraeta.

El funcionario remarcó que la agroindustria continúa siendo uno de los pilares de la economía argentina al explicar que las cadenas agroindustriales generan alrededor del 60% de las exportaciones del país, por más de US$52.000 millones anuales, y posicionan a la Argentina como el segundo exportador neto de alimentos del mundo. Frente a la creciente demanda global de alimentos, proteínas y bioenergía, sostuvo que el desafío pasa por generar condiciones que incentiven la inversión, la incorporación de tecnología, el aumento de la productividad y las exportaciones.

Iraeta repasó además las principales medidas impulsadas por el Gobierno nacional desde diciembre de 2023. Señaló que se eliminaron restricciones a las exportaciones, el Impuesto PAIS y diversos aranceles para fertilizantes, fitosanitarios, maquinaria e insumos estratégicos, además de simplificarse trámites administrativos y avanzar en una reducción gradual de los derechos de exportación.

Finalmente, el secretario aseguró que el próximo desafío será consolidar un modelo basado en mayor inversión, innovación y apertura de mercados. En ese marco, destacó los avances en infraestructura logística, la modernización del SENASA y del INTA, la agilización de los procesos para aprobar nuevas tecnologías y la apertura de más de 550 mercados para productos argentinos desde el inicio de la gestión. "Queremos que los productores argentinos puedan acceder a los 8.000 millones de consumidores del mundo y competir en igualdad de condiciones", afirmó, al cerrar su exposición.

Clarín – Esteban Fuentes