Pullaro, en línea con Llaryora

Por su parte, el gobernador santafesino pidió sacarle “la pata de encima” al campo y el fin de las retenciones: “Como hicimos nosotros desde las provincias con bajas impositivas para el campo y la industria”, reclamó Pullaro.

Además, pidió que los recursos generados por el sector “vuelvan en obras de infraestructura productiva” como rutas y energía: “Arreglen las rutas nacionales y apuesten al desarrollo energético para que nuestra industria tenga más potencia, reduzca costos y pueda generar más empleo”, destacó.

Ambos mandatarios provinciales fueron recibidos por el director de la muestra, José Iachetta, y por el intendente Damián Bernarte.

El primero destacó que la lechería argentina mueve cerca de 15 mil millones de dólares por año y genera cerca de 200 mil puestos de trabajo: “Es una actividad noble como la vaca”, definió.

Por su parte, el intendente valoró que nuevamente TodoLáctea llega a San Francisco: “Para nosotros recibirla no es solamente albergar una exposición, es mucho más que eso, es convertirnos una vez más aquí en San Francisco en el punto de encuentro del sector productivo que representa trabajo, innovación, esfuerzo y fundamentalmente futuro para nuestro país”, afirmó.

Una muestra enorme

La exposición arrancó con casi el total de los 220 stands disponibles vendidos. Entre los expositores confirmados figuran más de 120 empresas argentinas y cinco firmas de Brasil, además de compañías provenientes de Estados Unidos y Costa Rica que tendrán presencia en el nuevo Salón Internacional, una megacarpa ubicada en la zona norte de la pista de jura. Se estimaba la llegada de más de 300 visitantes del exterior durante los tres días de la muestra.

La exposición ocupa casi la totalidad de las 12 hectáreas del predio ruralista, con más de 5.000 metros cubiertos entre salones y carpas. Entre las novedades de esta edición se destacan la Plaza de los Forrajes Conservados, un sector dedicado a Leches Alternativas —búfalos, ovejas y burras— y seis auditorios simultáneos que albergarán jornadas técnicas, simposios y talleres durante los tres días.

Todo tipo de actividades

La programación científica y técnica incluye las Jornadas Lecheras Nacionales, una Jornada de Reproducción y Genética, el Simposio de Ciencia y Tecnología de Lácteos, jornadas de nutrición, podología bovina, tambos de bajo costo y manejo de forrajes conservados, entre otras.

Mañana se realizará por tercer año consecutivo el Encuentro de Mujeres Tamberas y Queseras, y el Salón Internacional concentrará charlas con disertantes nacionales e internacionales sobre el mercado lácteo global y las oportunidades exportadoras para Argentina.

Los concursos nacionales también son parte central de la agenda: la Copa Argentina del Dulce de Leche, la Copa Argentina de Quesos con Ojos, la Copa Argentina de la Muzzarella y la Copa al Mejor Alfajor Cordobés tendrán sus premiaciones el jueves 14 de mayo a las 17:00, junto con la elección de la Mejor Pizza de la Región San Francisco.

Este martes 12 se disputaron además las Olimpíadas Lecheras Nacionales, en su quinta edición, con la participación de más de 50 escuelas secundarias de todo el país y $7.000.000 en premios. La expo cierra cada jornada a las 19 y el viernes 15 se extiende con un Tour Lechero a establecimientos de la región.

La Voz del Interior – Nicolás Albera

Pullaro y Llaryora pidieron eliminar las retenciones al campo en TodoLáctea 2026

Los gobernadores de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, y de Córdoba, Martín Llaryora, encabezaron este martes la apertura de TodoLáctea 2026, una de las exposiciones más importantes del sector lácteo del país. En ese marco, renovaron su apuesta por el modelo productivo y reclamaron al gobierno nacional inversión en rutas y energía, además del fin de las retenciones al agro.

El momento más contundente del acto fue el pedido conjunto de ambos gobernadores de la Región Centro para que el gobierno nacional elimine las retenciones agropecuarias. "Sáquenle el pie de encima al campo y terminen con las retenciones, como hicimos nosotros desde las provincias con bajas impositivas para el campo y la industria", exigió Pullaro, quien estuvo acompañado por el ministro de Desarrollo Productivo provincial, Gustavo Puccini, y la secretaria de Región Centro, Claudia Giaccone.

El mandatario santafesino también reclamó que los recursos generados por el sector "vuelvan en obras de infraestructura productiva" y demandó inversiones concretas en rutas y energía: "Arreglen las rutas nacionales y apuesten al desarrollo energético para que nuestra industria tenga más potencia, reduzca costos y pueda generar más empleo".

Llaryora fue en la misma dirección. Advirtió que "Argentina no puede seguir sosteniendo un esquema de retenciones agropecuarias que le quita competitividad y capacidad de generar empleo al interior productivo" y planteó que cualquier nuevo régimen de beneficios impositivos debe incluir al campo: "Es hora de que esos recursos queden en manos de los productores y de nuestros pueblos".

Articulación de la Región Centro

Durante su intervención, Pullaro reivindicó la articulación entre Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, y trazó una línea clara sobre el modelo de desarrollo que defiende: "Hay un camino para sacar adelante a la Argentina que no son los planes sociales, las dádivas ni el populismo, sino el esfuerzo y el trabajo diario de nuestros productores, que invierten y apuestan al país".

En ese sentido, destacó el peso de la Región Centro en la economía nacional y advirtió sobre la necesidad de no subestimar el entramado productivo ligado al campo: "Muchas veces se espera un milagro a partir de la minería o la energía, sin mirar el enorme entramado productivo que nació alrededor del campo y que permitió el crecimiento de industrias y empresas que hoy generan cientos de puestos de trabajo".

El mandatario santafesino también valoró el arraigo como rasgo distintivo de la región. "Ese es el ADN de nuestras provincias: gente que invierte acá y no se lleva el dinero afuera, sino que apuesta al país", manifestó. En ese marco, recordó que Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos forman "la cuenca lechera más importante de América Latina".

Por su parte, Llaryora sostuvo que "defender la producción es defender el trabajo" y caracterizó a la Región Centro como "una voz constructiva del interior productivo que sigue sosteniendo a la Argentina".

TodoLáctea se desarrollará hasta el jueves 14 en la Sociedad Rural de San Francisco y su lema es "Pensar globalmente, actuar localmente y producir sustentablemente". Cuenta con más de 200 stands comerciales vinculados a la producción primaria y a la industria láctea. Santa Fe participa con un stand propio, en el que exponen 24 empresas.

La Capital

Llaryora reclamó baja de retenciones y una ley de biocombustibles

Durante el acto inaugural, el mandatario cordobés pidió “poner a la producción y al empleo en primer lugar”, y reclamó que el nuevo RIGI impulsado por el Gobierno Nacional contemple una baja de las retenciones para el sector agropecuario.

“Es hora de que le toque al campo argentino, para que esa plata quede en manos de nuestros productores, porque hace años que nos vienen esquilmando”, afirmó Llaryora ante productores, empresarios y referentes del sector.

En ese sentido, sostuvo que “el silencio es cómplice” y cuestionó que “se baja la carga impositiva a muchos sectores, pero el campo no puede seguir sosteniendo la fiesta”.

Además, defendió el rol de las provincias de la Región Centro en la defensa de la producción y destacó que en Córdoba “el 98 por ciento de los recursos vinculados al sector vuelven en caminos rurales, tendido eléctrico, patrulla rural e infraestructura productiva”.

El gobernador también volvió a insistir con la necesidad de avanzar en una ley de biocombustibles y remarcó el potencial de industrialización del agro argentino.

“Todos los países están yendo hacia los biocombustibles porque quieren generar más trabajo y empleo. ¿Por qué nuestro grano tiene que seguir saliendo en camiones y los biocombustibles los tienen que seguir haciendo otros?”, expresó.

En otro tramo de su discurso, Llaryora defendió la educación pública, las escuelas técnicas, las universidades y el INTA, al considerar que fueron claves en el desarrollo productivo del país.

“La producción y la industria son parte de la solución, no del problema”, agregó al referirse al potencial de la cadena láctea argentina.

Por su parte, Pullaro destacó el trabajo conjunto entre Córdoba y Santa Fe dentro de la Región Centro y aseguró que ambas provincias buscan “mostrarle a la Argentina un camino diferente, basado en la producción y el trabajo”.

La edición 2026 de TodoLáctea reúne a más de 120 empresas argentinas y firmas de Brasil, Estados Unidos y Costa Rica. La muestra cuenta con más de 220 stands, jornadas técnicas, concursos nacionales y espacios dedicados a innovación, genética, nutrición y agregado de valor.

Entre las principales actividades se destacan las Olimpíadas Lecheras Nacionales, el Encuentro de Mujeres Tamberas y Queseras, y las competencias de dulce de leche, quesos y alfajores cordobeses.

Diario Puntal, Río Cuarto