Lunes, 27 Enero 2020 02:26

Recomendaciones para el manejo de roya y tizón en maíz

Cómo saber si una aplicación de fungicida está dando efectos curativos. Dónde colocar la regla de los espacios y qué umbrales de daño tener en cuenta, asociados con severidad e incidencia. Las condiciones ambientales apropiadas y hasta cuándo es conveniente aplicar. Estas inquietudes fueron planteadas por diferentes productores, preocupados por la aparición de roya y tizón en el cultivo de maíz.

En una nueva agroconsulta, los reconocidos fitopatólogos Marcelo Carmona, profesor titular de la Cátedra de Fitopatología de la FAUBA, y Margarita Sillón (directora del Centro de Sanidad de Cultivos, asesoran en detalle sobre estas problemáticas, con sugerencias prácticas para aplicar en el lote.

Pregunta Hernán: Luego de una aplicación de fungicida en maíz en Vt-R1 con avión ¿qué podemos observar en la planta para saber si la misma está dando resultado o no? ¿Cuáles serían los síntomas post aplicación para roya y tizón?

Responde Marcelo Carmona: Entiendo que aplicaste según el umbral, es decir con pústulas pulverulentas o con la presencia de manchas (umbral 1cm). En roya a los 7-10 días podrás empezar a ver algunas diferencias claras. Por ejemplo, la pústula ya no es más pulverulenta, hay puntos o lesiones cloróticas donde internamente estaba el hongo. En tizón, la mancha que ya estaba no desaparece, pero bajo lupa verás que deja de esporular.

Pregunta Jorge: Necesito consultar sobre el uso de la regla de los espacios. Mi duda es en qué lugar exactamente de la hoja se debe colocar, dado que al no estar uniformemente distribuidas las pústulas, colocada en distintos lugares, la regla arroja valores distintos; pues como sabemos la regla es más corta que la hoja de maíz. Por otro lado, quisiera tener claros los umbrales de tratamiento, usando esta herramienta.

Responde Margarita Sillón: La regla se coloca en la nervadura desde el tallo, y se pueden hacer 3 repeticiones y sacar un promedio, para abarcar más la hoja del maíz. De todos modos es importante aclarar que solo es para roya común, que tiene pústulas más ordenadas y parejas, no para roya polisora porque se distribuyen irregularmente. El umbral que usamos es de 3 a 4 espacios (promedio) ocupados por la regla, en maíces entre V8 y R1.

Pregunta Matías: ¿Podría pasarme la ecuación de coeficiente de daño y asociación con severidad e incidencia; para el cálculo de UDA y UDE de Roya y tizón para Maíz.

Responde Marcelo Carmona: Para decidir el momento de aplicación según el UDA se propone la siguiente metodología:

  • Realice el monitoreo “sistemático” desde V6 a V8 hasta 15 días después de R1.
  • Tome al azar al menos 10-20 plantas, y cuantifique el número de pústulas en cada Hoja.
  • Posteriormente calcule el número de pústulas promedio (sumatoria del número de pústulas dividido el número total de hojas). Para el monitoreo de V8 considere todas las hojas verdaderas expandidas de cada planta, mientras que para el monitoreo de Vt-R1 considere solo la Hoja de la espiga (He) y He+1 y He-1.

Si el ambiente presenta temperaturas frescas (17-26ºC), y hay amplitud térmica, significa que habrá más riesgo de roya común.

El umbral frecuentemente presenta valores de entre 5 a 15 pústulas promedio por hoja, aunque el valor preciso dependerá de las variaciones de precio del maíz, rinde potencial y costos de aplicación.

* En V8 considerar todas las hojas verdaderas expandidas ** en Vt-R1 considere sólo la Hoja de la espiga (He) y He+1 y He-1.

Para el caso de tizón en maíz se considera el largo de la lesión como variable indicadora para la toma de decisión en las hojas de referencia desde Vt (Hoja de la espiga más/menos 1). Para ese caso se propone: como umbral 1 cm promedio medido en esas tres hojas de referencia. ¿Cómo medir? Se mide cada mancha que se encuentre en cada una de las hojas de referencia. Se suman los cm de todas las manchas y se divide por tres.

Cuando el híbrido es muy susceptible se aconseja incorporar 5 hojas en la cuantificaciones es decir (He; He +1 He -1; He+2; He-2.)

Pregunta Juan José: Voy a aplicar fungicida en maíz para roya, las pústulas están rojas hoy y por encima del umbral (15 o más pústulas por hoja por planta en promedio). El cultivo se encuentra entre VT Y R1. ¿Qué condiciones ambientales serían mejores para la aplicación? En este momento estamos con baja humedad y altas temperaturas, ¿será mejor esperar unos días y aplicar tras nuevas lluvias?

Responde Marcelo Carmona: La importancia de las lluvias es relativa en royas, incluso en algunos casos hasta negativa, aquí lo más importante son las temperaturas y humedad. Este hongo presenta temperaturas de germinación (tubo germinativo) óptimas entre los 16ºC-25ºC y con alta humedad. Si el ambiente presenta temperaturas frescas (17-26ºC), y hay amplitud térmica, significa que habrá más riesgo de roya común pero si hay altas temperaturas y baja humedad las esporas pierden viabilidad y se produce una disminución drástica de su supervivencia. Si se pudiera esperar un par de días parar pasar los altos calores podría ser mejor opción (la temperatura sería un fungicida natural). Pero ese lote es candidato a aplicarse.

Pregunta Gerardo: Tengo un maíz que empezó a manifestar roya. El cultivo se encuentra en R2, y la cantidad de pústulas en n0, n-1 y n+1 supera la cantidad máxima promedio por hoja, que según entiendo es de 14 pústulas. Mi pregunta es si conviene seguir monitoreando el cultivo o directamente realizar una aplicación, ya que el cultivo no parece estar muy afectado aun, y quizás pueda escapar de la enfermedad.

Responde Marcelo Carmona: Algunas consideraciones para analizar tu caso:

1) En general el daño por roya común no excedería el 10% en promedio del rinde.

2) El umbral puede ser considerado hasta R1-R2 en híbridos susceptibles.

3) Las pústulas deben estar pulverulentas y de color marrón canela. Si están en su mayoría negras éstas no infectan más al maíz y no se justificaría aplicar (se recomienda analizar y ver bajo lupa), siendo esto de suma importancia.

4) El número promedio significa contar en al menos 10/20 plantas al azar la cantidad de pústulas por hoja en n0, n-1 y n+1; luego sumar estos valores y dividir por el número total de hojas (30 o 60 según tomaste 10 o 20 plantas).

5) El umbral dependerá del rinde costo aplicación y del precio del maíz pero podes tomar en promedio 14.

6) Las temperaturas frescas son predisponentes a la roya.

En función de estos ítems (revisar especialmente los puntos 3, 4, 5 y 6) podría justificarse la aplicación recordando que el impacto podría ser en promedio 10% (revisar rinde y costos). 

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Clarín